या उन्हाळ्याच्या दिवसात स्वयंपाक कसा करायचा याबद्दल तुमच्याकडे काही कल्पना नाहीत का? काळजी करू नका, कारण इथे येतोय 28 च्या आठवड्याच्या 2025 साठी मेनू दुपारचे जेवण आणि रात्रीचे जेवण आयोजित करण्यासाठी आवश्यक असलेल्या सर्व गोष्टींसह 7-13 जुलै गुंतागुंत न.
या आठवड्यात आम्ही तुमच्यासाठी ताजे, वैविध्यपूर्ण आणि अतिशय चवदार पदार्थ घेऊन आलो आहोत, जे सर्वात उष्ण दिवसातही चांगले खाण्यासाठी परिपूर्ण आहेत. आम्हाला माहित आहे की जेव्हा तापमान वाढते तेव्हा हंगामी घटकांपासून बनवलेले हलके आणि तयार करण्यास सोपे पदार्थ आपल्याला सर्वात जास्त हवे असतात.
आम्ही आनंद घेण्यासाठी परिपूर्ण पाककृती समाविष्ट केल्या आहेत घरी किंवा घेऊन जाण्यासाठी समुद्रकिनारी, तलावावर, ऑफिसमध्ये किंवा ग्रामीण भागात. कारण बाहेर खाणे म्हणजे घरी बनवलेले अन्न किंवा चव सोडून देणे असे नाही: त्यासाठी फक्त थोडेसे नियोजन आवश्यक आहे... आणि अर्थातच आमच्या पाककृती!
तसेच, नेहमीप्रमाणे, तुम्हाला विभागांमध्ये अतिरिक्त कल्पना सापडतील "ठळक मुद्दे" y "संकलने", जेणेकरून तुम्ही तुमच्या गतीनुसार, तुमच्या आवडीनुसार आणि तुम्ही अनुभवत असलेल्या उन्हाळ्याच्या प्रकारानुसार मेनू अनुकूल करू शकाल.
सर्वात थकबाकी
या आठवड्यात आपण उन्हाळ्यातील स्वयंपाकात सर्वात आधी उतरणार आहोत: ताजे पदार्थ, चविष्ट पाककृती आणि सौम्य चवींसह अधिक ठळक स्पर्शांचे मिश्रण करणाऱ्या कल्पना. हे सर्व चांगले खाण्यासाठी आणि त्याचा आनंद घेण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे!
मेनूमधील मुख्य पात्रांपैकी एक म्हणजे बुधवारी टरबूज साल्मोरेजोएक ताजेतवाने डिश ज्यामध्ये स्वादिष्ट गोडवा आहे आणि मिनी मेक्सिकन चिकन टोस्टाडाससोबत देखील उत्तम प्रकारे मिसळतो. गोष्टी गुंतागुंतीच्या न करता दिनचर्या मोडण्यासाठी एक परिपूर्ण डिनर.
जर तुम्हाला इतर साल्मोरेजो प्रकार आवडत असतील तर हे पर्याय चुकवू नका:
साल्मोरजो आमच्या गॅस्ट्रोनोमीची पारंपारिक रेसिपी आहे जी स्वत: ला रीफ्रेश करण्यासाठी उन्हाळ्यात चुकली जाऊ शकत नाही. सुलभ आणि निरोगी
मलईदार आणि उत्कृष्ट साल्मोरजो रेसिपी ज्यामध्ये आम्ही एक गुप्त घटक जोडला आहे: सिरपमध्ये पीच. हे एक अद्वितीय डिश बनवेल!
तसेच विशेष उल्लेख करण्याजोगा आहे शुक्रवारी केफ्ता टॅगिनमोरोक्कन पाककृतीला एक अशी ओळख जी त्याच्या मसालेदार सुगंधाने आश्चर्यचकित करते, अधिक विदेशी आणि आरामदायी जेवणाच्या शोधात असलेल्यांसाठी आदर्श.
जेवणाच्या मेजवानीत आम्ही दोन अप्रतिरोधक प्रस्तावांवर प्रकाश टाकतो: द फुलकोबी आणि बेकन ग्रेटिन पाई सोमवार (एक मूलभूत जो कधीही अपयशी ठरत नाही) आणि जलद भाजी आणि चिकन कोका शुक्रवार, जो दुसऱ्या दिवशी शेअर करण्यासाठी, बाहेर काढण्यासाठी किंवा उबदारपणाचा आनंद घेण्यासाठी परिपूर्ण आहे. थर्मोरेसेटासमध्ये, आम्हाला कोका आवडते, म्हणून तितकेच स्वादिष्ट कोका बनवण्यासाठी हे पर्याय चुकवू नका:
आर्टिचोक्स, मोझारेला आणि इबेरियन हॅमसह कोका
आर्टिचोक्स, मोझारेला आणि इबेरियन हॅमसह कोका, जे आम्हाला स्टार्टर, स्नॅक किंवा मित्रांसह अनौपचारिक डिनर वाचवेल.
आपल्या मुलांना भाज्या खाऊन विरोध करतांना कंटाळा आला आहे? हा द्रुत भाजी कोका वापरुन पहा. मधुर आणि मजेदार.
कांदा, रक्तातील सॉसेज आणि पाइन नट कोका
अनौपचारिक शनिवार व रविवारच्या रात्रीच्या जेवणासाठी आम्ही रक्ता सॉसेज आणि पाइन नट्ससह चवदार कांदा कोका कसा तयार करतो?
आणि जर तुम्ही उष्णतेवर मात करण्यासाठी हलक्या कल्पना शोधत असाल, तर हा मेनू भरपूर आहे कोल्ड क्रीम आणि सूप मूळ: टोमॅटो आणि पीच, नारळासह काकडी, लेट्यूस विचिसोइस... तुम्हाला कोणता निवडायचा हे कळणार नाही!
संकलन
जर तुम्हाला तुमचा मेनू जुळवून घ्यायचा असेल, काही घटकांमध्ये बदल करायचे असतील किंवा फक्त प्रेरणा घ्यायची असेल, तर या आठवड्याच्या पाककृतींशी उत्तम प्रकारे जुळणाऱ्या पाककृतींचा संग्रह येथे आहे:
उन्हाळ्यासाठी अप्रतिम थंड खरबूज सूप:
10 सर्वात ताजेतवाने खरबूज सूपसह आश्चर्यचकित होऊ द्या. साधे, निरोगी, मॉइस्चरायझिंग आणि इतके समृद्ध की ते नेहमी यशस्वी होतात.
सोप्या आणि वैविध्यपूर्ण भाताच्या पाककृती
या आठवड्यात आपल्याकडे टूनासह भात आणि बीन्ससह आणखी एक पिवळा भात आहे, परंतु येथे तुम्हाला पुनरावृत्ती न करता गोष्टी ताज्या ठेवण्यासाठी असंख्य आवृत्त्या सापडतील:
थर्मामिक्ससह मलई तांदळाच्या 9 अचूक पाककृती
भाज्या, चिकन आणि काळ्या ऑलिव्हसह मलाईदार तांदूळ. भाज्या, चिकन आणि ब्लॅक ऑलिव्हसह स्वादिष्ट आणि अगदी साधे क्रीमी भात. असेल...
28 चा मेनू आठवडा 2025
सोमवार
एक गाजर मलई गुणधर्मांनी भरलेली आहे जी आम्ही अंदाजे अर्ध्या तासात तयार करू. मी ते टोस्टेड ब्रेड बरोबर सर्व्ह करते.
टोमॅटोची शाकाहारी रेसिपी जाड बल्गूर आणि भाज्यांनी भरलेली, व्हेरोमामध्ये आणि वास आणि सुगंधाने भरलेली.
3 मिनिटांत तयार केलेली एक सोपी रेसिपी: लोणचेयुक्त शिंपले पेटी. बारीक पोत आणि सौम्य चव असलेले शिंपले, टूना आणि मलई चीज.
फुलकोबी आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस ग्रेटिन केक ही Thermomix® ने बनवलेली एक रेसिपी आहे ज्याच्या मदतीने तुम्ही साधे आणि श्रीमंत डिनर देऊ शकता.
मंगळवार
कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड vichyssoise
कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड व्हॅचिसोइझ क्लासिक रेसिपीची नवीन आवृत्ती आहे. थर्मोमिक्ससह करणे सोपे आहे आणि आपण आपल्या उन्हाळ्याच्या आहारासाठी वापरू शकता.
संपूर्ण कुटुंबासाठी आदर्श, हे हॅक चावणे मुलांमध्ये खूप लोकप्रिय आहेत. पिठात बिअर, पीठ आणि यीस्ट वापरून बनवले जाते.
या रेसिपीसह भाजीच्या काड्या (क्रूडीट्स):
कॅरमेलयुक्त कांदा बुरशी फक्त मधुर आहे. हे सोपे आहे, ते मधुर आहे आणि भाज्या किंवा टोस्ट बरोबर योग्य आहे.
बुधवार
दही सीझर सॉससह चिकन आणि पास्ता कोशिंबीर
एक अतिशय संपूर्ण पास्ता कोशिंबीर: कोंबडीचे मांस, रंगीत आवर्त, टोस्टेड ब्रेड आणि हे सर्व एक स्वादिष्ट दही सीझर सॉससह.
हे टरबूज साल्मोरजो किंवा टरबूज पोररा एक मधुर कोल्ड वेजिटेबल मलई आहे. हे गजापाचो सारखे आहे, परंतु क्रीमियर, एक बारीक आणि मधुर पोत आहे.
सोया सॉस आणि चिपोटल मिरचीसह मिनी मेक्सिकन चिकन तोस्तडास
सोया सॉस आणि चिपोटल मिरचीसह मिनी मेक्सिकन चिकन टोस्टाडास, जेवण सुरू करण्यासाठी एक परिपूर्ण डिश किंवा भूक: चवदार आणि हलका.
गुरूवार
इबेरियन हॅम आणि पिस्ता ड्रेसिंगसह बुरटा
इबेरियन हॅमसह बुर्राटा, आटिचोक आणि पिस्ता ड्रेसिंग बाल्सॅमिकसह. 10 चा स्टार्टर किंवा डिनर, आम्ही याची हमी देतो!
भाज्या आणि पांढरे सोयाबीनचे सह पिवळा तांदूळ
तयार करणे सोपे आहे आणि चांगल्या घटकांनी भरलेले आहे. या पिवळ्या तांदळामध्ये हळद, ऑलिव्ह, बीन्स, मटार आणि बरीच हिरव्या भाज्या असतात.
थंड काकडी आणि नारळाच्या दुधाचा सूप
शाकाहारी आहारासाठी योग्य सूप. पुदीना, बडीशेप, काकडी आणि नारळाच्या दुधाची गुळगुळीतपणा यामुळे या डिशला खरा आनंद होतो.
थ्रोमिक्समध्ये बटाटा ऑमलेट, लीकसह
थर्मोमिक्समध्ये आणि बटाटे आणि लीक असलेल्या पॅनमध्ये बनविलेले ऑम्लेट प्रत्येकाला आवडेल अशा नाजूक चव सह.
शुक्रवार
त्यात व्हिनेगर, लसूण किंवा कांदा भरपूर नसतो. म्हणूनच मुलांना हे खूप आवडते. याव्यतिरिक्त, मनुका आपल्याला आवडेल असा एक गोड स्पर्श देतो.
आमच्या पाककृतीनुसार जुळलेल्या अस्सल मोरोक्कन डिशमधून या केफ्ता टॅगिन रेसिपीचा आनंद घ्या.
या द्रुत भाज्या आणि चिकन कोकासह आपण भाजीच्या तुकड्यांचा लाभ घेऊ शकता आणि थर्मोमिक्ससह समृद्ध आणि साधे डिनर तयार करू शकता.
शनिवार
थर्मामिक्स वरोमामध्ये बनविलेले वाफवलेले वन्य शतावरी इतके सोपे आहे की ते आपल्याला आश्चर्यचकित करतील.
जेव्हा आपल्याकडे थोडा वेळ असेल आणि आपल्याला संपूर्ण डिश तयार करायची असेल तेव्हा ट्यूनासह एक मधुर आणि संतुलित तांदूळ कसा बनवायचा हे आम्ही आपल्याला दर्शवितो.
थंड टोमॅटो आणि सुदंर आकर्षक मुलगी मलई
हे स्वादिष्ट कोल्ड टोमॅटो आणि पीच क्रीम हंगामी उत्पादनांचा आनंद घेण्यासाठी योग्य आहे. थर्मोमिक्ससह सोपी कृती.
टार्टर सॉससह कॉड आणि कोळंबी बर्गर
टार्टर सॉससह हे कॉड आणि कोळंबी बर्गर पारंपारिक स्वादांचा आनंद घेण्यासाठी एक हलका आणि स्वादिष्ट पर्याय आहेत.
रविवार
शाकाहारी पेस्टो आणि डिहायड्रेटेड टोमॅटोसह झुचीनी कार्पासिओ
आश्चर्यचकित करण्यासाठी स्टार्टर: ऑलिव तेलामध्ये व्हेगन पेस्टो आणि वाळलेल्या टोमॅटोसह झुचीनी कार्पासिओ.
टोमॅटो टारटारे जपानी चमचे मॉझरेला सह
टोमॅटो आणि मॉझरेला टारटारे, जपानी चमचे मध्ये सादर केले जातात, जे स्टार्टर किंवा मांसाच्या साथीदार म्हणून आदर्श आहे. शाकाहारी आणि आहारासाठी आदर्श.
भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि सफरचंद सूप
एक स्वस्थ आणि पौष्टिक भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि सफरचंद सूप, एक स्टार्टर किंवा डिनर म्हणून आदर्श. त्याची गोड आणि आंबट चव या सूपला एक नितांत आनंद देते.
या कोरीझो क्रोकेट्स स्वादिष्ट आहेत. आम्ही थर्मामिक्समध्ये पीठ तयार करू आणि आम्ही त्यांना पेस्ट्री बॅगसह आकार देऊ. आपल्याकडे व्हिडिओमध्ये सर्व काही आहे!
आणि पुढच्या आठवड्यात आमच्या पुढच्या भागासाठी संपर्कात रहा! आठवड्याचा मेनू!