उन्हाळा आधीच जोरात सुरू आहे! आणि स्पेनच्या अनेक भागात खूप उष्णता आहे! पण त्यासोबतच बाहेरचा आनंद घेण्याची, आराम करण्याची आणि अर्थातच, जास्त गुंतागुंत न करता चांगले खाण्याची इच्छा येते. म्हणूनच 27 च्या आठवड्याच्या 2025 साठी मेनू (या 30 डी ज्युनियो अल 6 डी ज्युलियो) या टप्प्यात तुम्हाला सोबत करण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे हंगामी घटकांनी भरलेल्या ताज्या, सोप्या पाककृती.
उन्हाळ्यात आपण आपल्या वेळापत्रकांमध्ये आणि दिनचर्यांमध्ये थोडा आराम करतो, तरीही स्वतःची काळजी घेणे महत्वाचे आहे. आणि या मेनूसह, तुम्हाला ते सोपे मिळेल: हलके पण चविष्ट पदार्थ, लवकर तयार करता येणारे कल्पना आणि पाककृती ज्या तुम्ही सहजपणे पूल, समुद्रकिनारी किंवा उद्यानात घेऊन जाऊ शकता.
याव्यतिरिक्त, नेहमीप्रमाणे, तुमच्याकडे विभाग उपलब्ध आहे "संकलने"पेक्षा अधिक सह १०० अतिरिक्त कल्पना म्हणून तुम्ही तुमच्या उन्हाळी जीवनशैलीनुसार मेनू जुळवून घेऊ शकता. एका स्वादिष्ट आणि व्यावहारिक आठवड्यासाठी सर्वकाही तयार आहे!
सर्वात थकबाकी
या आठवड्याचा मेनू खऱ्या अर्थाने उन्हाळ्याचा आनंद देणारा आहे: ताजे, चविष्ट पदार्थ ज्यात त्यांच्या शिखरावर असलेले घटक आहेत. जुलैमध्ये चांगले खाणे सोपे, भूक वाढवणारे आणि अजिबात कंटाळवाणे न बनवण्यासाठी डिझाइन केलेल्या हलक्या पण पोटभर पाककृतींचा आपण आनंद घेऊ.
आठवड्यातील स्टार पदार्थांपैकी एक म्हणजे, निःसंशयपणे, सोमवारचा टोमॅटो आणि अमृतयुक्त गझपाचो, एक ताजेतवाने आणि आश्चर्यकारक संयोजन जे पारंपारिक पाककृतींसोबत उन्हाळी फळे किती चांगली जातात हे दर्शवते. आम्ही ते एका स्वोर्डफिश मार्मिटाको जे उष्णता असूनही, त्याच्या सौम्य चव आणि बटाट्याच्या चवीमुळे छान वाटते.
आजकाल गझपाचो हा एक आवश्यक पदार्थ आहे, म्हणून त्याचा पुरेपूर वापर करण्यासाठी येथे काही इतर पर्याय आहेत:
मऊ, ताजेतवाने आणि थर्मोमिक्समध्ये तयार करणे खूप सोपे आहे. हीच चवदार भाजलेली मिरपूड गझपाचो आहे जी संपूर्ण कुटुंबाला खूप आवडते.
आमच्या टाळ्यावरील असंख्य स्वाद जागृत करणारा विदेशी बीट गळफाचो. या उन्हाळ्यात नित्यक्रमातून बाहेर पडणे चांगले.
सर्वात लोकप्रिय दिवसांमध्ये स्वत: ला पोषण आणि रीफ्रेश करण्यासाठी टरबूज गझपाचो हा एक योग्य पर्याय आहे. सोपे आणि इतके वेगवान जे आळशी नसते.
तसेच उल्लेखनीय म्हणजे स्नॅकिंग डिश आठवड्याच्या शेवटच्या दिवसांपैकी: शुक्रवारी रात्री आपल्याकडे एक परिपूर्ण टँडम आहे ग्वाकामोल आणि क्विनोआ नाचोस, अनौपचारिक जेवणासाठी आदर्श, तर गुरुवारी आम्ही आनंद घेतला कुरकुरीत बेकनसह मँगो सॅल्मोरेजो जे शुद्ध काल्पनिक आहे.
आणि जर तुम्ही संतुलित आणि पूर्ण पदार्थ शोधत असाल, तर विसरू नका लिंबू मलमपट्टी सह चणे कोशिंबीर बुधवार किंवा भाज्या आणि प्रूनसह ब्रेझ्ड टर्की शनिवार. साधे, चविष्ट आणि रोजच्या वापरासाठी अतिशय व्यावहारिक.
उन्हाळ्यात सॅलड म्हणून शेंगा खाण्यासाठी हे अद्भुत पर्याय पहा:
टाहिन अंडयातील बलक सह चिकन आणि मोंकफिश कोशिंबीर
टाहिन अंडयातील बलक सह स्वादिष्ट चिकन आणि मंकफिश कोशिंबीर, निरोगी आणि हलके मार्गाने शेंग खाण्यासाठी स्टार्टर किंवा डिनर म्हणून परिपूर्ण.
कोशिंबिरीसाठी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड कोशिंबिरीसाठी, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, feta चीज, पुदीना, काकडी, शेंगदाणे, ऑलिव्ह आणि टोस्ट, एक ताहिनी आणि लिंबू ड्रेसिंग सह.
कढीपत्ता कोशिंबीरी करी विनाईग्रेटे
उन्हाळ्यात शेंग खाण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे कोशिंबीरी, कमी उष्मांक, रंगीत डिश, रंगाने भरलेले, जीवनसत्त्वे आणि पोषक.
संकलन
या आठवड्यात आम्ही खूप उन्हाळ्याच्या पाककृती निवडल्या आहेत, परंतु जर तुम्हाला तुमचा मेनू वैयक्तिकृत करायचा असेल किंवा समुद्रकिनारी, ऑफिसमध्ये किंवा अचानक जेवणासाठी अधिक कल्पना शोधायच्या असतील, तर येथे काही संकलने आहेत जी उपयुक्त ठरतील:
थंड सूप आणि उन्हाळी क्रीम्स
जर तुम्हाला गॅझपाचो किंवा अॅव्होकॅडो क्रीम आवडत असेल, तर येथे तुम्हाला जास्त गरम न होता चमच्याने खाण्यासाठी अनेक छान कल्पना मिळतील:
या उन्हाळ्यासाठी 9 परिपूर्ण कोल्ड क्रिम
या उन्हाळ्यासाठी 9 विलक्षण कोल्ड क्रीम रेसिपीसह उत्कृष्ट संकलन. स्टार्टर म्हणून परिपूर्ण, त्यांना कामावर किंवा सहलीला घेऊन जा.
थंड जेवण किंवा स्नॅक्ससाठी कल्पना
ज्या रात्री तुम्हाला स्वयंपाक करायचा नसतो, त्या रात्रीसाठी, हे संकलन डिप्स, चविष्ट पेस्ट्री, थंड टॉर्टिला आणि शेअर करण्यासाठी योग्य अशा आणखी काही कल्पना देते:
आपल्या उष्णतामाशासह या उन्हाळ्यात सर्वोत्कृष्ट 9 कोल्ड डिश, जे आपण समुद्रकिनार्यावर किंवा पूलमधून आल्यावर पिण्यास तयार आणि सोडू शकता.
समुद्रकिनाऱ्यावर किंवा तलावाजवळ जेवणे कोणत्याही गुंतागुंतीशिवाय
टपरवेअर कंटेनर, मूळ सँडविच किंवा घरगुती स्नॅक्समध्ये पॅक करण्यासाठी व्यावहारिक पाककृती शोधत आहात का? येथे तुमचा सारांश आहे:
आम्हाला बीच आणि तलावावर नेण्यासाठी उत्तम पाककृती
या उन्हाळ्यात समुद्रकिनारा आणि तलावावर जाण्यासाठी सर्वोत्तम पाककृतींचे संकलन %% चालू वर्ष%% आणि अशा प्रकारे आपण सूर्यप्रकाश घेतांना आपल्याला ताजे आणि पोट भरले जाईल.
27 चा मेनू आठवडा 2025
सोमवार
लहान मुलांसाठी डिझाइन केलेले गझपाचो. अमृताच्या गोड स्पर्शाने आणि पारंपारिक गझपाचोच्या सर्व चवींनी.
या तलवारफिश स्ट्यूसह आपल्याकडे माशांवर आधारित डिश असेल, साधी, संतुलित आणि संपूर्ण कुटुंबासाठी योग्य,
जलद आणि स्वादिष्ट ट्यूना एम्पानाडा
तुम्हाला झटपट आणि स्वादिष्ट ट्युना एम्पानाडा बनवायचा आहे का? आम्ही ते सोप्या पद्धतीने करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग प्रस्तावित करतो.
मंगळवार
लेट्यूस आणि पार्सली सॉससह वाफवलेले शतावरी आणि गाजर
वाफवलेल्या शतावरी आणि गाजरांचा एक डिश जो चिरलेला उकडलेला अंडा आणि मूळ आणि चविष्ट हिरवा अजमोदा (ओवा) आणि लेट्यूस सॉससह दिला जातो.
या पास्ता कोशिंबीरीमुळे आपण समुद्रकाठ आपल्या सकाळचा आनंद घेऊ शकता हे जाणून आपण घरी आल्यावर आपले भोजन तयार होईल.
या सॉससोबत गाजर, सेलेरी, भोपळी मिरची, मुळा, काकडीच्या काड्या (क्रूडीट्स):
आम्ही क्लासिक ह्युमसची एक आवृत्ती तयार करतो ज्यामध्ये आम्ही ग्रीक दहीचा क्रीमी टच आणि पेपरमिंटसह एक रीफ्रेश स्पर्श जोडतो.
बुधवार
लिंबू ड्रेसिंग सह चिकन कोशिंबीर
ताजे चणे कोशिंबीर जे आपल्याला गरम पाण्याची सोय नसताना गरम पाण्यात शेंग घेण्यास मदत करते
कोल्ड एवोकॅडो, ग्रीन सफरचंद आणि चुना मलई
या थंड अवोकाडो, हिरव्या सफरचंद आणि चुनखडीच्या क्रीमने आपल्या थर्मामिक्ससह आपल्यास 2 मिनिटांत एक मधुर आणि तयार पहिला कोर्स मिळेल.
वैयक्तिक कोंबडी आणि पिस्ता केक्स
हे स्वादिष्ट वैयक्तिक कोंबडी आणि पिस्ता केक आपल्या थर्मामिक्सच्या वरोमामध्ये सहज आणि सहजपणे बनविलेले आहेत.
गुरूवार
तेलात वाळलेल्या टोमॅटोसह गाजर मलई
आम्ही सर्व घटक थर्मोमिक्समध्ये शिजवणार आहोत आणि नंतर आम्ही त्यांना आमच्या फूड प्रोसेसरमध्ये, काही टोमॅटोसह क्रश करू.
कुरकुरीत खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह आंबा साल्मोरजो
टोमॅटो आणि आंब्याने बनविलेले स्वादिष्ट साल्मोरजो आणि कुरकुरीत खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह अव्वल उन्हाळ्यासाठी स्टार्टर म्हणून आदर्श.
साल्पसीनमधील या शिंपल्या आपल्या थर्मामिक्ससह बनवण्याची एक अतिशय व्यावहारिक, हलकी आणि सोपी मूलभूत कृती आहेत.
शुक्रवार
झुचीनी, गाजर आणि मशरूम पॅनकेक्स
पांढऱ्या भातासोबत किंवा साध्या सॅलडसोबत सर्व्ह करता येणारे भाज्यांचे पॅनकेक्स. थर्मोमिक्समध्ये पीठ क्षणार्धात तयार होते.
तुम्हाला आश्चर्य वाटेल की मशरूम सॉससह हेक सर्पिलची ही डिश बनवणे किती उत्कृष्ट आणि सोपे आहे. आपण ते कसे केले जाते ते शोधू इच्छिता?
क्लासिक ग्वाकामोलची एक अप्रतिम आवृत्ती: हिरवे ग्वाकामोले, टोमॅटोशिवाय, एवोकॅडो, कोथिंबीर, कांदा, मीठ आणि चुना. शुद्ध चव.
या क्विनोआ नाचोस रेसिपीसह तुम्ही संपूर्ण कुटुंबासाठी निरोगी आणि ग्लूटेन-मुक्त भूक चा आनंद घेऊ शकता.
शनिवार
पालक, बकरी चीज आणि डाळिंब सॅलड
हिरव्या अंकुरलेल्या कळ्या, पालक, बकरीचे चीज आणि डाळिंबापासून बनवलेला एक सुंदर आणि आकर्षक हिवाळ्यातील सॅलड.
भाज्या आणि prunes सह शिजवलेले टर्की
भाज्या आणि prunes सह stewed टर्की साठी एक स्वादिष्ट पाककृती जे आपण आगाऊ आणि कामासाठी आरामात घेऊ शकता.
तयार करणे सोपे, गुळगुळीत आणि उत्कृष्ट पोतसह. ही स्वस्थ झ्यूकिनी क्रीम आहे जी आपण थर्मामिक्समध्ये तयार करू आणि नैसर्गिक टोमॅटोसह सर्व्ह करू
एक पूर्णपणे परिपूर्ण डिश: खेकडा, अंडी आणि अननस कोशिंबीर. हे सोपे, जलद, स्वादिष्ट आणि अतिशय उपयुक्त आहे.
रविवार
ऑरेंज व्हिनिग्रेटसह टरबूज आणि बटाटा सॅलड
मूळ, ताजे आणि साधे. हे हे स्वादिष्ट टरबूज आणि बटाट्याचे कोशिंबीर आहे, उन्हाळ्यासाठी एक आदर्श पहिला कोर्स.
शिजवलेल्या अंड्यांसह भाजी राटाटॉइल. अंडी आणि ब्रेडचा चांगला तुकडा यासह डिशसह भाज्यांच्या सर्व चवचा आनंद घ्या.
दर आठवड्याला हे तुम्हाला माहीत आहे तुम्हाला एक नवीन मेनू सापडेल आणि तुमच्या आवडीनुसार ते जुळवून घेण्यासाठी असंख्य कल्पना.