स्वयंपाकघरात बचत करण्याच्या युक्त्या

खरेदीची टोपली बनवणे हा घरच्या घरी निर्माण होणाऱ्या खर्चांपैकी एक आहे. ज्या लोकांना घरी स्वयंपाक करायला आवडते आणि आम्ही जे काही करू शकतो ते वाचवण्याचा निर्णय घेतो, आम्ही स्वयंपाकघरात बचत करण्यासाठी सर्वोत्तम युक्त्या लागू करू आणि शॉपिंग कार्टमध्ये स्वतःला अधिक चांगले व्यवस्थापित करा.

प्रारंभ करण्यासाठी, आपण करू शकता साप्ताहिक मेनू नियोजन, असे काहीतरी जे आम्ही आधीच सर्व कुटुंबांसाठी संतुलित आहारासह दर आठवड्याला प्रस्तावित करतो. आम्हाला ऑफरवर आढळणारी उत्पादने तुम्ही नेहमी शोधू शकता, सर्वात किफायतशीर आणि कशी करायची तुमच्या वीज किंवा गॅस बिलात बचत करा.

साप्ताहिक मेनू नियोजन

आठवडा सुरू करण्यापूर्वी, साप्ताहिक मेनू बनविण्याचा सल्ला दिला जातो, सात दिवसात काय शिजवले जाणार आहे याचे नियोजन करणे आणि अशा प्रकारे किफायतशीर खरेदी करणे. अशा प्रकारे तुम्ही अनावश्यक खर्च कमी करणे, किंवा तुमच्या गरजेपेक्षा जास्त खरेदी करणे टाळता आणि काहीही फेकून न देता.

साप्ताहिक सूचीमध्ये, आपण समाविष्ट करणे आवश्यक आहे फळे आणि भाज्यांच्या 5 सर्व्हिंग्स, मासे किंवा मांसाच्या 4 सर्व्हिंग आणि शेंगांच्या 2 ते 4 सर्व्हिंग्स.

धोरणात्मक खरेदी करा

• ते आहे ऑफर्सचा लाभ घ्या आणि एक मार्ग म्हणजे हंगामी उत्पादनांचे सेवन करणे, उदाहरणार्थ, फळे. सर्वात परवडणारे पदार्थ म्हणजे शेंगा, तांदूळ आणि पास्ता.
• प्रयत्न करा व्हाईट लेबल उत्पादने खरेदी करा, कारण त्यापैकी बरेच ब्रँड सारख्याच दर्जाचे आहेत. हे पांढरे लेबल एखाद्या सुप्रसिद्ध ब्रँडचे असल्यास लेबलकडे बारकाईने पहा. असे असल्यास, किमती कमी असल्याने तुम्ही फायदा घ्यावा.
• हे महत्वाचे आहे वेगवेगळ्या आस्थापनांमधील किंमतींची तुलना करा, सर्वात स्वस्त खरेदी करण्यासाठी.
• अजून एक कल्पना आहे मोठ्या प्रमाणात उत्पादने खरेदी करा, विशेषतः नाश न होणारे पदार्थ, जसे की शेंगा, मैदा किंवा मसाले.
• जेव्हा तुम्हाला खूप भूक लागते तेव्हा सुपरमार्केट किंवा स्टोअरमध्ये जाणे टाळा, कारण ते तुम्हाला आवश्यकतेपेक्षा जास्त खरेदी करेल.

कार्यक्षमतेने शिजवा आणि कचरा टाळा

हे मोठ्या प्रमाणात अन्न शिजवण्यासाठी वापरले जाऊ शकते त्यांना बॅचमध्ये विभाजित करा आणि नंतर गोठवा. ही कल्पना वेळ आणि वीज वाचविण्यास मदत करते.

• एकाच वेळी अनेक पदार्थांसह ओव्हन वापरा उष्णतेचा फायदा घेण्यासाठी.
• पेंट्री आयोजित करा, कालबाह्य होणारे पदार्थ वापरा आणि त्या आठवड्यासाठी मेनू बनवण्याचा फायदा घ्या.
• तुम्ही वापरणार नसलेले पदार्थ फ्रीज करा किंवा ते उरलेले असू शकतात, जसे की फळे, औषधी वनस्पती, ब्रेड, उरलेले स्वयंपाक इ.
• स्वयंपाक करताना, ते महत्वाचे आहे भांडी किंवा पॅन झाकून ठेवा जेणेकरून स्वयंपाक अधिक जलद होईल आणि त्यामुळे उर्जेचा वापर कमी होईल. स्वयंपाकाच्या वेळा कमी करण्यासाठी तुम्ही प्रेशर कुकर देखील वापरू शकता.
• मायक्रोवेव्ह आपल्याला स्वयंपाकघरातील वेळ वाचविण्यास देखील अनुमती देते, विशेषतः ओव्हन किंवा तळण्याचे पॅन वापरताना
• तुम्हाला हंगामी ऑफरचा लाभ घ्यायचा असल्यास, तुम्ही नेहमी करू शकता ते शिजवा आणि काचेच्या भांड्यात साठवा जसे की फळे, शेंगा किंवा भाज्या.

• जर तुम्ही शॉपिंग कार्टमध्ये खूप काळजीपूर्वक गेलात तर तुम्ही गोमांस चिकनसह बदलू शकता. खरेदी करणे ही चांगली कल्पना आहे संपूर्ण चिकन आणि नंतर चवीनुसार कापून घ्या, अशा प्रकारे त्याची किंमत खूपच चांगली आहे. शेंगा देखील अनेक दिवस मांस बदलू शकतात.
• जेव्हा तुम्हाला शक्य असेल तेव्हा करा तुमचे स्वतःचे मटनाचा रस्सा, दही, सॉस किंवा ड्रेसिंग.
• जर तुमच्याकडे भांडी ठेवण्यासाठी जागा असेल तर तुम्ही करू शकता तुमची स्वतःची सुगंधी औषधी वनस्पती वाढवा, जसे की अजमोदा (ओवा), तुळस, कोथिंबीर, रोझमेरी….

उरलेले अन्न फेकून देऊ नका

उरलेल्या घटकांना वापरण्याचे किंवा त्यांना ट्विस्ट देण्याचे अनेक मार्ग आहेत. उदाहरणार्थ, तुमच्याकडे उरलेल्या भाज्या, सॉसेज किंवा चीज असल्यास, तुम्ही करू शकता पिझ्झा बनवण्यासाठी फायदा घ्या. जर ते चिकन किंवा मांस असेल तर तुम्ही क्रीमी क्रोकेट्स देखील पुन्हा तयार करू शकता.

आणखी एक आश्चर्यकारक कल्पना आहे क्रीम किंवा सूप बनवण्यासाठी भाज्यांचा फायदा घ्या. मोसमात मोठ्या प्रमाणात फळे आली तरी ते जाम बनवण्यासाठी वापरले जाते.

हे छोटे बदल लहान आहेत, परंतु खूप स्वारस्य आहेत, कारण प्रत्येक लहान बचत वाढते आणि महिनाभर वापरली जाऊ शकते. सराव करण्याची हिम्मत करा!