रॅकलेट चीजसह एअर फ्रायरमध्ये बटाटे

आज आम्ही एक अतिशय सोपी आणि अतिशय उपयुक्त डिश घेऊन आलो आहोत जी तुम्ही तुमच्या एअर फ्रायरने काही वेळात तयार कराल. याव्यतिरिक्त, आम्ही आधी शिजवलेले बटाटे असल्यास ते वापरण्यासाठी एक परिपूर्ण डिश आहे: रॅकलेट चीजसह एअर फ्रायरमध्ये बटाटे. 

आम्ही ही डिश स्टार्टर म्हणून वापरू शकतो किंवा मांस किंवा माशांच्या डिशच्या सोबत म्हणून वापरू शकतो.

रॅक्लेट म्हणजे काय?

तुम्हाला रॅक्लेट माहित आहे का? ही लहान स्वयंपाकघरातील उपकरणे आहेत ज्यांचा सपाट आधार आहे जेथे आपण सॉसेज, हॅम, भाज्या सारख्या वस्तू ग्रिल करू शकतो... आणि त्यांच्या खाली गरम करणारे घटक आहेत जे चीज वितळण्यास मदत करतात आणि नंतर ते शिजवलेले बटाटे किंवा कोणत्याही अन्नावर ओततात. वरच्या भागात तयार केले आहे.

शिवाय, रॅक्लेट हे चीजचेच नाव आहे, ज्याचे मूळ स्वित्झर्लंडमध्ये आहे, परंतु ते फ्रान्समध्ये देखील मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. आजकाल, आपण आपल्या देशातील कोणत्याही सुपरमार्केट आणि चीज शॉपमध्ये रॅकलेट चीज शोधू शकतो.

म्हणून, जेव्हा आपण म्हणतो की रॅक्लेट बनवा किंवा रॅक्लेट घ्या (त्याच प्रकारे आपण "फॉन्ड्यू बनवा" म्हणतो) या चीजसह या उपकरणामध्ये ही डिश तयार करावी.

एअरफ्रायर मध्ये Raclette

आम्ही जे करणार आहोत ते म्हणजे रॅकलेटला आमच्या एअर फ्रायरशी जुळवून घेणे, जे आम्हाला समान चव आणि पोत मिळविण्यात मदत करेल. जरी या रेसिपीमध्ये आम्ही तुम्हाला बटाटे दाखवत आहोत, तरीही आम्ही ते पदार्थ फ्रायर बास्केटमध्ये ठेवू शकतो:

• सॉसेज: शिजवलेले सॉसेज, टर्की किंवा चिकन ब्रेस्ट...
• भाज्या: त्या आधी शिजवल्या पाहिजेत (उदा. गाजर)
• उकडलेले बटाटे: रॅकलेटच्या महान तार्यांपैकी एक.
• रॅक्लेट चीज.