बटाटा आणि झुकिनी परमेसन

तयारी

1. आम्ही परमेसन चीज ग्लासमध्ये ठेवले आणि त्यात किसून घेतले वेग 10. आम्ही ते बाहेर काढून आरक्षित करतो.

2. आम्ही बटाटे सोलून त्याचे पातळ तुकडे करतो. आम्ही झुकिनी चांगले धुवून पातळ काप करतो. आम्ही सर्व काही एका वाडग्यात ठेवले आणि त्यात थोडे तेल, थोडे मीठ आणि मिरपूड घाला. आम्ही ते चांगले मिसळतो, ते वरोमा कंटेनरमध्ये ठेवतो आणि बाजूला ठेवतो.

3. आम्ही ग्लासमध्ये लसूणची एक पाकळी, १५ ग्रॅम ऑलिव्ह ऑइल आणि ८० ग्रॅम ब्रेड ठेवतो. आम्ही कार्यक्रम करतो 15 सेकंद, वेग 10. काचेच्या भिंतींवर जे उरले आहे ते आम्ही स्पॅटुलाने खाली करतो आणि प्रोग्राम करतो 4 मिनिटे, 120º, वेग 1. आम्ही एक वाडगा आणि राखीव काढतो.

4. आता आपण ग्लासमध्ये १५ ग्रॅम तेल, १५० ग्रॅम चिरलेला कांदा आणि लसूणच्या दोन पाकळ्या टाकतो. आम्ही कार्यक्रम करतो 5 सेकंद, वेग 5. आम्ही कार्यक्रम 5 मिनिटे, 120º, वेग 1.

5. टोमॅटोचा पास्ता, पाणी, साखर, वाळलेल्या औषधी वनस्पती, थोडे मीठ, थोडी मिरपूड आणि काही तुळशीची पाने घाला. आम्ही व्हेरोमा त्याच्या झाकण आणि प्रोग्रामसह त्याच्या स्थितीत ठेवतो 20 मिनिटे, वरोमा तापमान, वेग 1.

6. प्रोग्राम केलेला वेळ संपल्यावर, ओव्हन २००º पर्यंत गरम करा.

7. ओव्हनप्रूफ डिशमध्ये, वाफवलेल्या झुकिनी आणि बटाट्याचा अर्धा भाग ठेवा. त्यावर आम्ही अर्धे ब्रेडक्रंब आणि त्या ब्रेडवर अर्धे परमेसन ठेवतो. आता आपण मोझरेलाचे अर्धे तुकडे करतो आणि त्यावर टोमॅटो सॉसचा अर्धा भाग घालतो.

8. आम्ही झुकिनी आणि बटाट्याचा दुसरा थर तयार करतो, त्यात टोमॅटो सॉसचा उर्वरित भाग, मोझारेलाचा उर्वरित भाग आणि परमेसन चीज आणि ब्रेडचा उर्वरित भाग घालतो.

9. सुमारे 200 मिनिटांसाठी 15º वर बेक करावे.